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公司新聞
乳酸菌在奶牛常見疾病中的研究丨微生態(tài)前沿
2015-07-08IP屬地 火星525

摘要:乳房炎是奶牛養(yǎng)殖業(yè)中危害最大的疾病之一,具有發(fā)生范圍廣、易發(fā)病、難治愈等特點,造成極大的經(jīng)濟損失。大部分乳酸菌與健康有著非常密切的關(guān)系,是對宿主有有益作用的活性微生物,大量研究表明乳酸菌制劑在防治乳房炎方面具有顯著的效果。
乳房炎是哺乳動物常患疾病,也是奶牛養(yǎng)殖業(yè)中常見且危害最大的疾病之一,具有發(fā)生范圍廣、發(fā)病率高、難治愈、易發(fā)病等特點,是全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)的頑疾,造成極大的經(jīng)濟損失。研究表明,臨床型乳房炎只占乳房炎發(fā)病率的5%-10%,絕大部分是隱性乳房炎。隱性乳房炎如果不及時治療,極易發(fā)展為急性乳房炎,因此對隱性乳房炎的防治工作尤為重要。隱性乳房炎的主要癥狀是體細胞數(shù)顯著升高,體細胞數(shù)主要包括巨噬細胞、淋巴細胞、上皮細胞,而當病情加重或發(fā)生急性乳房炎時,幾乎多為形核中性粒細胞。導(dǎo)致乳房炎的因素主要有過擠導(dǎo)致的乳頭括約肌受損,擠前藥浴液時間不充分,環(huán)境衛(wèi)生差、牛本身免疫力下降,日糧中精料過多導(dǎo)致奶牛酸中毒(亞臨床酸中毒居多),造成瘤胃內(nèi)革蘭氏陰性菌大量死亡而釋放出毒素,內(nèi)毒素通過瘤胃壁吸收入血后隨血液循環(huán)進入乳腺,引起炎癥。
乳房炎的防治工作較為困難,目前主要的治療手段是抗生素,抗生素治療帶來如細菌耐藥性增加,抗生素殘留,抗性基因?qū)Νh(huán)境造成污染等諸多問題,因此急需安全有效的治療方法替代。服用益生菌是目前所有抗生素療法中最突出的方案。乳酸菌大部分都是動物體內(nèi)必不可少具有重要生理功能的菌群,其廣泛存在于動物體的腸道中。目前已被國內(nèi)外生物學家所證實,大部分乳酸菌與健康有著非常密切的關(guān)系,是對宿主有有益作用的活性微生物。此類益生菌與致病菌產(chǎn)生拮抗,抑制致病菌的定植,對環(huán)境無污染,與動物互利共生。益生菌,尤其是大部分乳酸菌具有替代抗生素治療乳房炎的潛力。楊慧娟等人研究以不同牧場中的荷斯坦奶牛為研究對象,以100-200克/頭/天的劑量添加乳酸菌微生態(tài)制劑(有效活菌數(shù)≥1.5×109cfu/g),采用CTM法和DHI法對試驗牛只進行乳房炎檢驗和體細胞數(shù)檢測,研究其對奶牛乳房炎的防治效果,結(jié)果顯示:飼喂5-10d乳酸菌微生態(tài)制劑后,奶牛平均體細胞數(shù)顯著降低39.9%-62.8%;飼喂10-30d后,中輕度乳房炎治愈率為71.21%,總有效率為89.39%,重度乳房炎治愈率為33%-74.19%,總有效率為73%-87.09%。結(jié)果表明,本試驗所使用復(fù)合乳酸菌微生態(tài)制劑可應(yīng)用于奶牛乳房炎的防治。蔣科等選擇372頭泌乳中期的健康荷斯坦奶牛,根據(jù)產(chǎn)奶量、乳細胞數(shù)、胎次和泌乳天數(shù)等相近的原則分為試驗組和對照組,每組186頭,對照組飼喂基礎(chǔ)日糧,試驗組除飼喂基礎(chǔ)日糧外,每天飼喂133g/頭的乳酸菌生態(tài)制劑,試驗6周,結(jié)果表明,添加乳酸菌能顯著地提高奶牛的產(chǎn)奶量,顯著降低乳中53%左右的體細胞數(shù)。
結(jié)果表明,乳酸菌在段時間內(nèi)便可對隱性乳房炎起到很好的治療作用,且隨著飼喂時間的延長效果最佳。乳酸菌類飼用微生態(tài)制劑作為一種有活性的飼料添加劑,近年來在畜牧業(yè)得到了越來越廣泛的應(yīng)用,但在實際生產(chǎn)中往往受到許多因素的影響,使其作用效果還不夠穩(wěn)定。好實沃將乳酸菌與酵母菌、枯草芽孢桿菌合理搭配,優(yōu)化組合,獲得了很好的應(yīng)用效果。 

參考文獻:《乳酸菌在奶牛營養(yǎng)與疾病診療中應(yīng)用的研究進展》 


 

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