作者:xmtt 來源: 農(nóng)財(cái)寶典水產(chǎn)版 2015-06-08 15:28
2014年,我國近3000家飼料企業(yè)關(guān)門倒閉,引起行業(yè)高度關(guān)注:未來中小飼料的生存空間在哪?然而,有人離開,也有人進(jìn)來,這是自然規(guī)律也是商業(yè)發(fā)展規(guī)律。只有被淘汰的企業(yè),沒有被淘汰的行業(yè)。珠海市德海生物科技有限公司(下稱德海)就是在這樣的競爭環(huán)境下誕生
2014年,我國近3000家飼料企業(yè)關(guān)門倒閉,引起行業(yè)高度關(guān)注:未來中小飼料的生存空間在哪?然而,有人離開,也有人進(jìn)來,這是自然規(guī)律也是商業(yè)發(fā)展規(guī)律。只有被淘汰的企業(yè),沒有被淘汰的行業(yè)。珠海市德海生物科技有限公司(下稱德海)就是在這樣的競爭環(huán)境下誕生,由于其創(chuàng)始人胡浩特殊的從業(yè)經(jīng)歷,也讓業(yè)界多了幾分關(guān)注。 畜牧頭條網(wǎng)
胡浩,一位從畢業(yè)后就開始投入水產(chǎn)工作的堅(jiān)守者,從業(yè)經(jīng)驗(yàn)超過18年的時(shí)間,從上海到廣東,從臺企到粵企,從配方師到企業(yè)高管,這位江西人幾乎經(jīng)歷了中國水產(chǎn)飼料高速發(fā)展時(shí)期。
就在水產(chǎn)飼料發(fā)展遇到拐點(diǎn)時(shí),2013年胡浩突然轉(zhuǎn)身創(chuàng)業(yè),牽頭成立德海,從職業(yè)經(jīng)理人到老板,職場角色的變化,他的心態(tài)也悄然發(fā)生了變化,在壓力劇增的同時(shí)也讓他處于輿論的風(fēng)口浪尖。
“做好自己的事,讓別人說去。”面對流言蜚語,他坦然面對、低調(diào)復(fù)出,甚至連德海開業(yè)都沒有舉辦任何慶典,投身默默做好產(chǎn)品,讓這家新型企業(yè)增添了幾分神秘的色彩。面對日益激烈的市場競爭,目睹了行業(yè)18年沉浮的他安如泰山、信心滿滿,主張小企業(yè)一定要參與市場競爭,堅(jiān)持質(zhì)量求勝的發(fā)展理念,“市場很大,中小企業(yè)還能活。”
“開業(yè)一年,水產(chǎn)高檔料銷量超4萬噸。”這是德海2014年交出的成績單,對于一家去年4月初才開業(yè)的新型飼料企業(yè),在去年競爭不斷加劇時(shí)進(jìn)入市場中的新品牌,德海取得的銷量著實(shí)不易。 來自xmttw.com
不過,在大企業(yè)越來越多,競爭日益激烈的水產(chǎn)市場,很多中小企業(yè)已經(jīng)明顯意識到危機(jī)的來臨。作為一家新企業(yè)的掌門人,胡浩對新常態(tài)下的水產(chǎn)競爭形勢有何判斷?德海如何面對市場競爭熱潮?未來德海將如何發(fā)展?《農(nóng)財(cái)寶典》記者走進(jìn)德海,為您揭開這家新企業(yè)的神秘面紗。
德海只做高檔水產(chǎn)中的高端料
《農(nóng)財(cái)寶典》:德海開業(yè)一年多,經(jīng)營狀況如何?是否達(dá)到預(yù)期?
胡浩:總體情況還行,2014年德海飼料銷量4萬多噸,因?yàn)槲覀冎蛔龈邫n水產(chǎn)飼料中的高端料,所以超出了我們的預(yù)期。
不過,去年海鱸、生魚行情不錯(cuò)導(dǎo)致養(yǎng)殖量增加,而影響今年的行情,這對于我們在去年開業(yè)的飼料廠,是一個(gè)不好的消息;因?yàn)榈浆F(xiàn)在還有很多養(yǎng)戶沒有賣魚,從而影響了很多經(jīng)銷商和飼料廠的資金回籠問題。
《農(nóng)財(cái)寶典》:怎么理解你們只做高檔水產(chǎn)飼料中的高端飼料?請簡單介紹你們產(chǎn)品的定位和市場規(guī)劃? 畜牧頭條網(wǎng)
胡浩:目前我們只做蝦料、海水魚料、高檔魚料;具體來說就是專注兩條魚(海鱸、生魚料)和一條對蝦,這些都算是高檔水產(chǎn)品。我們還沒做普通淡水料的計(jì)劃。
我們做產(chǎn)品的思路是質(zhì)量取勝,定位高端,價(jià)格比很多廠家都要高,所以我們的產(chǎn)品是高檔水產(chǎn)中的高端飼料。 畜牧頭條網(wǎng)
德海的發(fā)展理念就是品質(zhì)如金、質(zhì)量求恒;質(zhì)量對我們來說是最重要的。目前我們主要聚焦珠三角,2015年的目標(biāo)希望做到6萬多噸。
《農(nóng)財(cái)寶典》:現(xiàn)在很多企業(yè)都強(qiáng)調(diào)“我的飼料是最好的”,你們的產(chǎn)品怎么做到差異化?
胡浩:很多人都這樣說,但是你能不能做得到?比如現(xiàn)在很多飼料廠喊做這個(gè)第一,那個(gè)第一,實(shí)際上他們都做到了嗎?
德海產(chǎn)品的質(zhì)量并不是說出來的,而是交給市場和養(yǎng)殖戶去判斷。尤其是原料價(jià)格波動(dòng)很大時(shí),我們都會(huì)堅(jiān)持保證質(zhì)量,不會(huì)偷工減料。在我看來,在原料價(jià)格高漲時(shí),尤其是像去年魚粉14000-15000元/噸,我們是可以在保證質(zhì)量的前提下短期虧本的,當(dāng)然長期還是要賺錢,才能活下去。我強(qiáng)調(diào)短期的虧本是在原料最高的那段時(shí)間可以虧一點(diǎn)點(diǎn),這應(yīng)該都在飼料廠的接受范圍。
《農(nóng)財(cái)寶典》:目前不少廠家都談膨化料、高端飼料,行業(yè)對產(chǎn)品的重視程度越來越高,也有人說飼料同質(zhì)化嚴(yán)重,您怎么看?
胡浩:前幾年,整個(gè)行業(yè)確實(shí)存在質(zhì)量同質(zhì)化的現(xiàn)象,大家產(chǎn)品質(zhì)量都差不遠(yuǎn)。但是這兩年,產(chǎn)品慢慢出現(xiàn)了差異化。出現(xiàn)的差異化也不能說產(chǎn)品變好了,而是很多廠家的飼料質(zhì)量降低了。為什么這么說呢?
因?yàn)樵蟽r(jià)格越來越高,人力成本、管理成本等都相對增加,而隨著競爭加劇,利潤越來越低,為了生存,很多廠家的質(zhì)量可能就跟不上。這就考驗(yàn)一個(gè)企業(yè)的綜合實(shí)力,如何在保持利潤的同時(shí),降低生產(chǎn)成本。而這時(shí)候,一些重視質(zhì)量的企業(yè)就會(huì)逐漸脫穎而出。 畜牧頭條網(wǎng)
2012年以前,是飼料廠的蜜月期,很多廠家處于供不應(yīng)求的局面,利潤相對豐厚;但這幾年產(chǎn)能大量增加,飼料產(chǎn)能嚴(yán)重過剩,現(xiàn)在飼料企業(yè)的競爭已經(jīng)到野蠻時(shí)代,競爭加劇,利潤率降低,賒銷橫行。
大企業(yè)大幅度賒銷是破壞市場的行為
《農(nóng)財(cái)寶典》:由于養(yǎng)殖終端缺乏資金,賒銷一直是水產(chǎn)飼料不能回避的問題,經(jīng)銷商基本充當(dāng)了融資渠道,您怎么看賒銷?不少大企業(yè)都提高了對經(jīng)銷商的支持力度,德海怎么做?
胡浩:我們一直堅(jiān)持做現(xiàn)金,做好質(zhì)量,選擇適合我們的客戶。如果經(jīng)銷商需要,我們也會(huì)幫忙經(jīng)銷商通過銀行渠道融資。倘若經(jīng)銷商真的遭遇資金困難,我們也會(huì)適度支持。
現(xiàn)在很多大廠大搞賒銷,有些經(jīng)銷商700萬元的飼料營業(yè)額,得到廠家300萬元的支持,這種力度很少見,這是破壞市場的行為。因?yàn)榇笃髽I(yè)影響力大,不利于行業(yè)健康發(fā)展;企業(yè)支持這么大力度,很多養(yǎng)殖戶不用很多資本都可以大量增加養(yǎng)殖量,從而破壞市場供需平衡,導(dǎo)致供過于求,最后往往損傷整個(gè)行業(yè)。
事實(shí)上,也不是所有的經(jīng)銷商都需要廠家支持。我認(rèn)為,目前行業(yè)80%的經(jīng)銷商不需要太大支持,50%只需要合理支持,30%經(jīng)銷商需要適度支持。我們只選擇互相認(rèn)同的經(jīng)銷商合作。德海盡量維護(hù)經(jīng)銷商的權(quán)利,不隨便分割市場,不隨便亂開經(jīng)銷商。 來自xmttw.com
《農(nóng)財(cái)寶典》:目前,發(fā)生不少廠家與經(jīng)銷商打官司的情況,由于養(yǎng)殖市場不景氣,渠道與廠家的關(guān)系越來越微妙,您怎么看?
胡浩:現(xiàn)在飼料廠也是弱勢群體,原料價(jià)格高漲、競爭加劇、利潤率降低等等,如果養(yǎng)殖行情低迷,經(jīng)銷商欠款長期不還,這會(huì)令飼料廠經(jīng)營受到很大問題,飼料廠上下受阻。 畜牧頭條網(wǎng)
廠家和經(jīng)銷商本來友好共贏的局面,共同幫助養(yǎng)殖戶賺錢;倘若長期多次違反還款合同,那廠家也是迫于無奈,才會(huì)和經(jīng)銷商產(chǎn)生矛盾。
目前,養(yǎng)殖市場確實(shí)不太景氣,行業(yè)存在很多賭的心理,風(fēng)險(xiǎn)比較高,經(jīng)銷商要合理經(jīng)營、謹(jǐn)慎經(jīng)營,根據(jù)自己的能力范圍,不要盲目擴(kuò)大。
小企業(yè)仍有機(jī)會(huì),但時(shí)間已不多
《農(nóng)財(cái)寶典》:越來越多大企業(yè)進(jìn)入,比如大北農(nóng),怎么看目前的水產(chǎn)飼料競爭態(tài)勢?中小飼料企業(yè)的生存空間在哪?
胡浩:我認(rèn)為水產(chǎn)仍然是朝陽行業(yè),我國人口眾多,市場很大,而且社會(huì)生活水平越高,需要水產(chǎn)品的比例越高,所以我覺得水產(chǎn)仍然具有很大的發(fā)展空間。 畜牧頭條網(wǎng)
當(dāng)然,大廠進(jìn)來對我們的壓力確實(shí)存在,他們的資金等綜合實(shí)力較強(qiáng),但是很多大企業(yè)進(jìn)來需要打市場,這個(gè)需要很高的成本,付出很大的代價(jià),比如營銷成本、人力成本等等,同時(shí)還要兼顧產(chǎn)品質(zhì)量,加上大企業(yè)需要很大的市場份額才能很好地發(fā)展,而且上市企業(yè)需要利潤回報(bào);同時(shí),水產(chǎn)市場并不是想象中的那么容易,新進(jìn)來的大企業(yè)未必會(huì)做得好。 畜牧頭條網(wǎng)
對于我們小企業(yè)來說,就不存在這個(gè)問題,大企業(yè)可能需要30%的市場份額,而我們需要3%就夠了;所以我認(rèn)為中小企業(yè)還是能活下來。只要你做好質(zhì)量,做好規(guī)劃,找到適合自己的發(fā)展道路,就能找到適合自己的市場。 畜牧頭條網(wǎng)
因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖品種繁多,大企業(yè)不可能做得完。而且我們的營銷策略比較靈活,最大限度保護(hù)經(jīng)銷商利益,不會(huì)像大企業(yè)那么密集開發(fā)經(jīng)銷商,我們的成本更低,這都是我們的優(yōu)勢。因此,我認(rèn)為,市場始終很大,飼料是一種生產(chǎn)資料,技術(shù)才是最重要的,無論行業(yè)競爭多么激烈,最終競爭的核心還是回歸到產(chǎn)品質(zhì)量的競爭上。
《農(nóng)財(cái)寶典》:市場競爭越來越激烈,未來幾年德海的發(fā)展規(guī)劃怎樣?您有何構(gòu)想?
胡浩: 競爭確實(shí)很激烈,小企業(yè)不能和大企業(yè)拼人力、拼資本、拼折扣、拼價(jià)格,這些都不具可持續(xù)性,我們只能比質(zhì)量,比成本。
目前大家的產(chǎn)品質(zhì)量差距不大;所以小企業(yè)一定要參與市場競爭,要不將來就沒有機(jī)會(huì),我的產(chǎn)品質(zhì)量又不比你差,干嘛不參與競爭呢?留給小企業(yè)的時(shí)間已經(jīng)不多,就在這幾年,小企業(yè)只有找準(zhǔn)適合自己的發(fā)展理念,才能活下來。
目前我們擁有2條蝦料線,2條膨化料線,年產(chǎn)能10萬噸;同時(shí)我們還預(yù)留一條膨化料線和一條蝦料線,未來根據(jù)發(fā)展,我們的產(chǎn)能將達(dá)到20萬噸。我們只做高端飼料,只做特種水產(chǎn)料,我們不追求很大的市場份額,德海就關(guān)注幾個(gè)產(chǎn)品,我們將穩(wěn)步發(fā)展。
因?yàn)榈潞_€是一個(gè)新品牌,我們堅(jiān)持做好質(zhì)量,經(jīng)營好我們的品牌,2016年?duì)幦∽龅?0萬噸。其他還沒太詳細(xì)的規(guī)劃。