原創(chuàng) 2015-07-18 行情寶趙雯珂 農(nóng)信網(wǎng)

　　7月17日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了最新的生豬存欄信息，數(shù)據(jù)顯示，2015年6月份4000個監(jiān)測點生豬存欄量比上月減少0.4%，比去年同期減少10.0%；能繁母豬存欄量比上月減少0.6%，比去年同期減少14.8%。6月南北豬價倒掛 補欄增多6月份南方豬價基本穩(wěn)定，局部震蕩，而北方豬價則一路猛漲，趕超南方豬價，局部地區(qū)高點達到18元/公斤以上，全國豬價呈現(xiàn)少見的北高南低局面。受豬價漲跌影響，南方養(yǎng)殖戶正常出欄居多，而北方養(yǎng)殖戶則壓欄惜售盛行，屠宰企業(yè)收豬較為困難。此前農(nóng)業(yè)部發(fā)布的6月規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量較5月下降6.2%，其原因除了終端消費低迷外，另一個重要原因就是壓欄盛行加劇了豬源緊張的局面。

　　6月母豬、仔豬價格均呈現(xiàn)上漲趨勢，其中二元母豬7月1日價格為29.36元/公斤，與6月3日（29.07元/公斤）相比上漲0.99%；仔豬價格7月1日為28.73元/公斤，與6月3日（26.95元/公斤）相比上漲6.6%。根據(jù)這組數(shù)據(jù)及各地區(qū)養(yǎng)殖戶的反映可以確定，6月養(yǎng)殖戶對母豬、仔豬的補欄逐步增加，尤其是仔豬豬源很少，基本呈現(xiàn)有價無市的局面。部分養(yǎng)殖戶增加仔豬補欄，期待趕上春節(jié)行情。

　　產(chǎn)能淘汰逐步接近尾聲6月能繁母豬存欄量持續(xù)下降，但降幅較5月縮減一半，預(yù)計生豬市場產(chǎn)能淘汰將逐步接近尾聲。從上文母豬、仔豬價格數(shù)據(jù)分析，母豬價格漲幅遠遠小于仔豬，一定程度上說明該階段養(yǎng)殖戶補欄仔豬多于母豬，母豬補欄還沒有形成大規(guī)模，所以行情寶小編大膽預(yù)測，7月能繁母豬存欄量仍將維持小幅減少，這對于豬價上行通道的延長形成利好。

　　預(yù)計7月下半月南方豬價漲勢持續(xù)7月已過半，豬肉消費淡季持續(xù)，終端需求并沒有明顯改善，豬價漲跌或?qū)⒅饕Q于生豬供應(yīng)水平。7月前半月南方豬價已開始發(fā)力，浙江、四川、廣東、福建等多地已漲到18元/公斤以上，而北方地區(qū)因前期壓欄豬源逐步釋放，失去調(diào)運優(yōu)勢，豬價出現(xiàn)小幅回調(diào)。行情寶小編預(yù)計，在北方豬價調(diào)整影響下，7月下半月北方養(yǎng)殖戶壓欄惜售情緒將略有松動，豬源緊張局面或得到一定程度的改善，預(yù)計北方豬價將維持整體震蕩維穩(wěn)、局部高價區(qū)小幅調(diào)整的局面。而南方各地區(qū)在7月上半月上漲程度不一，湖北、湖南、江西等漲幅較小的地區(qū)預(yù)計下半月仍將穩(wěn)步上漲，而高價區(qū)豬價漲幅或趨緩。截至7月17日，全國生豬均價已漲至17.2元/公斤，正在向18元/公斤逐步靠近。

　　此前，行情寶小編做了關(guān)于“預(yù)測7月底豬價漲到多少”的小調(diào)查，540位參與投票的豬友中38%預(yù)測漲到17-18元/公斤，31%預(yù)測漲到18-19元/公斤。

　　可見多數(shù)養(yǎng)殖戶對于下半月豬價的預(yù)期仍比較高，現(xiàn)階段生豬供應(yīng)本就存在緊張，養(yǎng)殖戶較高的心里預(yù)期或?qū)⒋偈箟簷谙墼黾?，這或許也將對豬價形成利好。行情寶小編提醒養(yǎng)殖戶關(guān)注市場最新動向，及時調(diào)整出欄策略，同時要注意天氣變化，近期高溫、多雨天氣交替，要做好相應(yīng)的飼養(yǎng)管理措施，防止疾病的發(fā)生。（來源：行情寶；作者：趙雯珂）

　　附：2015年1-6月生豬、能繁母豬存欄量變化：
 

　　數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部

　　*結(jié)合農(nóng)業(yè)部監(jiān)測點調(diào)整情況和國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2015年1月起對同比數(shù)據(jù)進行相應(yīng)調(diào)整。