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公司新聞
針對(duì)我國(guó)近幾年雞肌胃腺胃炎防控現(xiàn)狀分析
2015-08-12IP屬地 火星402

  2015-08-10 魯冠科技

  雞肌胃腺胃炎在我國(guó)已經(jīng)流行5年,并且危害逐步在加大。從目前看,我國(guó)仍有部分養(yǎng)殖者;對(duì)此病認(rèn)識(shí)模糊;受市場(chǎng)表面現(xiàn)象誤導(dǎo)。導(dǎo)致很多養(yǎng)殖企業(yè)在飼養(yǎng)過程中,出現(xiàn)嚴(yán)重的料肉比超高、出欄期延長(zhǎng)、生產(chǎn)效益降低等現(xiàn)象。也導(dǎo)致了家禽在患病后病難控,免疫抑制普遍存在。我們雖然每年都有引導(dǎo)性分析,但是,市場(chǎng)認(rèn)識(shí)、應(yīng)對(duì)策略方面仍面臨堪憂。
  那么,我們究竟應(yīng)該如何認(rèn)識(shí)此病的本質(zhì),如何讓養(yǎng)殖家禽料肉比降低,使生產(chǎn)效益最大化呢?
  一、病因確定
 ?。ㄒ唬┎∫蛘J(rèn)識(shí)現(xiàn)狀
  在病原病因的確定上,部分行業(yè)單位和人士,仍然陷于“傳染性腺胃炎”的困境中,仍認(rèn)為是REV和其它病毒混感引起的。也有很多一線技術(shù)人員、經(jīng)銷商停留在什么流感病毒(AIV)、傳支病毒(IBV)、體溫升高引起、藥物中毒引起、胃酸過多(PH值過低引起)、包括維生素缺乏引起。是這樣嗎?這個(gè)問題,我們必須回答清楚,這些單位或人士才能有所感悟。
 ?。ǘ┱嬲∫?br />   1、霉菌毒素中毒
 ?、庞衩?、豆粕等霉變廣泛:  首先、根據(jù)世界糧農(nóng)組織提供信息顯示,世界玉米世界性緊缺。最主要的是玉米用途更加廣泛,導(dǎo)致從加工鏈以下的每個(gè)環(huán)節(jié)都出現(xiàn)問題,導(dǎo)致玉米霉變嚴(yán)重。由于用途廣價(jià)格高,所以田間收獲、脫粒、曬干、保存、運(yùn)輸、再保存再運(yùn)輸?shù)倪^程,都出現(xiàn)嚴(yán)重的粗放操作。致使玉米多個(gè)環(huán)節(jié)都受到重復(fù)霉變的過程;出現(xiàn)我國(guó)乃至世界性玉米質(zhì)量差,霉菌毒素超標(biāo)現(xiàn)象極為嚴(yán)重。我們檢測(cè)的黃曲霉毒素也許沒有大量超標(biāo);但是,多毒素累積是嚴(yán)重超標(biāo)的,仍達(dá)到了霉菌毒素超標(biāo)的危害?! 、莆覀兺ㄟ^大量的試驗(yàn)表明,肌胃潰爛的雞,在肌胃組織、腺胃組織、腺胃分泌液內(nèi)可以提取3-4株不同類型的霉菌(一只)。通過培養(yǎng)試驗(yàn),可以培養(yǎng)出多種霉菌菌落;其中、黃曲霉、煙曲霉、土曲霉、赭曲霉、黑曲霉污染最突出。我們同這些霉菌對(duì)食物進(jìn)行污染撮合,然后喂給確定健康雛雞,結(jié)果再采食一至兩周后剖檢,可以看到大量的雞都出現(xiàn)了肌胃角質(zhì)層潰爛、腺胃腫大等現(xiàn)象,雞嚴(yán)重消瘦。(如圖1)

      2、成品飼料霉變
  成品飼料存放粗放,養(yǎng)戶保存放霉變意識(shí)不足。根據(jù)調(diào)查,我國(guó)飼料保存時(shí)間一般定在3月左右;但是根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),飼料目前由于保存環(huán)境的惡劣、原材料玉米、豆粕、魚粉、肉骨粉等霉變變質(zhì)嚴(yán)重;導(dǎo)致成品料實(shí)際保存時(shí)間不能達(dá)到3個(gè)月。最常見在20天左右就發(fā)現(xiàn)大量飼料霉變現(xiàn)象;所以,建議有關(guān)機(jī)構(gòu)能對(duì)目前養(yǎng)殖狀況、環(huán)境狀況,將飼料保存期給予縮短;便于我們養(yǎng)殖者監(jiān)督和引起重視。
  3、維生素礦物質(zhì)缺乏
  霉菌毒素引起飼料中維生素缺乏普遍。其中,有多重維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏會(huì)直接增加了肌胃潰爛的機(jī)會(huì)。
(如圖2)

——趙繼勛提供
 ?。ㄈ┎挥妹咕较虻姆桨笧槭裁从行??
  1、根據(jù)權(quán)威資料顯示,目前H9病毒隱性感染率1-2%。免疫抑制病肌胃炎,可以引起接種疫苗失敗導(dǎo)致新城疫并發(fā)普遍;并發(fā)病的幾率極高。也可以說,正常雞群中,這些致病病毒已經(jīng)普遍存在了。一旦肌胃腺胃炎發(fā)生,這些病毒就會(huì)發(fā)揮致病性,肌胃炎霉菌毒素中毒就扮演了應(yīng)激因素;這個(gè)時(shí)候用抗病毒藥物就可以減少死亡率、改變這些病毒引起的采食量下降。
  2、霉菌及毒素污染導(dǎo)致飼料中維生素嚴(yán)重缺乏,因此在治療此病時(shí)候,用足量的維生素制劑可以在短期內(nèi)看到雞采食量提高現(xiàn)象,尤其是B族維生素。
  3、霉菌性肌胃腺胃炎,引起消化道黏膜嚴(yán)重?fù)p傷,易繼發(fā)感染細(xì)菌性腸炎,尤其是腸毒綜合癥。所以,養(yǎng)戶或獸醫(yī)用抗菌藥物如阿莫西林、青霉素沒有刺激性抗菌藥物可以看到效果。采食量短期升了,精神稍好轉(zhuǎn)了,拉稀減輕了或糞便成型了。但是,這是暫時(shí)的,不過2-3天就要再次發(fā)生。
  4、遇到混感時(shí)候,部分獸醫(yī)用退燒藥物,如安乃近等飲水,發(fā)現(xiàn)患群精神也會(huì)好轉(zhuǎn),采食量也會(huì)有所短期提升;于是就認(rèn)為是體溫升高引起肌胃糜爛腺胃腫大?! ∥覀兒芏嘈袠I(yè)人都被這些表面現(xiàn)象蒙蔽了,認(rèn)為養(yǎng)戶說這樣效果明顯,就認(rèn)定了這是對(duì)應(yīng)的某種原因。形成自己的肌胃炎肌胃腺胃炎病因?qū)W說,實(shí)則,是嚴(yán)重的錯(cuò)誤理念觀點(diǎn)。部分企業(yè)調(diào)研機(jī)構(gòu),在市場(chǎng)調(diào)研時(shí)候,如果只憑詢問客戶,通過客戶認(rèn)知度的高與低來(lái)確定本病病因;這些機(jī)構(gòu)必定會(huì)出現(xiàn)誤區(qū),犯了跟隨或總結(jié)現(xiàn)象的調(diào)研。
  二、流行現(xiàn)狀
  1、四季發(fā)病
  從2009年開始,肌胃腺胃炎我國(guó)大面積流行,氣溫較低的冬季照樣發(fā)病,發(fā)病形式多是肌胃炎,腺胃腫病變大較少;這個(gè)病已經(jīng)成為我們家禽飼養(yǎng)中的一個(gè)常在病、流行極為廣泛的一個(gè)病。但是,冬春秋季由于雞呼吸道病或AI、ND、氣囊炎等病的嚴(yán)重流行,從某種程度上說掩蓋了肌胃炎或肌胃腺胃炎對(duì)家禽的危害。行業(yè)人把更多的精力來(lái),用到控制那些搞死亡率的疾病上,把本病給予忽略。但是,此病引起的過料、料肉比高、料蛋比高、整體養(yǎng)殖利潤(rùn)空間小,卻始終存在!為什么氣溫很低的季節(jié)仍然發(fā)生霉菌性肌胃腺胃炎呢?其實(shí),大家都忽略了霉菌毒素的理化特性,能夠使霉菌毒素分解或降價(jià)的溫度是268-267度;能夠讓霉菌停止生長(zhǎng)的最低溫度是 零下8度。因此,夏秋季霉變的飼料,其危害在冬季仍然有蓄積性中毒的機(jī)會(huì);氣溫零下8度以上,霉菌都可以正常生長(zhǎng),只是生長(zhǎng)期稍長(zhǎng)而已。
  2、每年6-9月是大流行期
  近4年,幾乎每到6-9月份,霉菌性肌胃腺胃炎病都出現(xiàn)大的流行,發(fā)病形式多是肌胃腺胃炎,單純肌胃炎較少。先出現(xiàn)肌胃潰爛,后出現(xiàn)腺胃腫大、擴(kuò)張。發(fā)病率或隱性發(fā)病率機(jī)會(huì)是90%。2009年、2010年分別在6-9月份出現(xiàn)了龍頭不敢放養(yǎng),養(yǎng)戶不敢飼養(yǎng)的現(xiàn)象出現(xiàn);2011年同期相對(duì)沒有那樣嚴(yán)重。一度對(duì)我們養(yǎng)殖行業(yè)造成巨大的威脅,尤其是白羽肉雞更為突出。從2012年6月流行情況看,今年6-9月份肌胃腺胃炎流行度要大于去年,接近2010年流行情況。
  3、發(fā)病日齡廣泛
  一般多見4-50日齡;一日齡發(fā)病現(xiàn)象也極為普遍。50-90日齡發(fā)病嚴(yán)重程度次于50日齡前,從病變程度、癥狀嚴(yán)重性、危害程度都弱于雛雞。成年家禽一般多呈隱性感染,只出現(xiàn)輕微的生產(chǎn)性能下降,輕微的飼料便;這類家禽發(fā)病后往往被行業(yè)人忽視或否認(rèn)此病。
  4、種雞垂直傳播確定
  由于霉菌毒素的不易分解性,它在動(dòng)物機(jī)體中可以長(zhǎng)期長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,在對(duì)動(dòng)物或家禽沒有出現(xiàn)嚴(yán)重致病性時(shí)候,毒素可以通過動(dòng)物體的代謝,將毒素最終儲(chǔ)存在動(dòng)物或家禽的最終生產(chǎn)產(chǎn)物中。也就動(dòng)物的奶、家禽的蛋,如蒙牛的“毒素奶事件”。也可以說,目前我們?nèi)耸秤玫碾u蛋中,也有大量的雞蛋出現(xiàn)霉菌毒素超標(biāo)現(xiàn)象。如果種雞群出現(xiàn)霉菌毒素蓄積性中毒或輕微中毒情況下;雞蛋內(nèi)的毒素可以導(dǎo)致種雞產(chǎn)蛋率下降、受精率下降、后期死胚率上升、孵化率下降;攜帶霉菌毒素量小的雞蛋會(huì)孵出雛雞,這些雞在出殼時(shí)候出現(xiàn)大量的殘次雞苗。剩余沒有明顯癥狀雞苗賣到養(yǎng)戶家,就引發(fā)出1日齡發(fā)生肌胃炎的現(xiàn)象。經(jīng)過我們研究,發(fā)現(xiàn)雞胚在孵化的第18日就出現(xiàn)肌胃角質(zhì)層黑色卡他性潰瘍,1日齡出現(xiàn)明顯潰瘍。
  5、各種家禽均可以發(fā)病
  從多年來(lái)的發(fā)病規(guī)律和現(xiàn)狀看,各種家禽都可以明顯發(fā)生霉菌毒素中毒,出現(xiàn)肌胃炎、肌胃腺胃炎病。日齡越小發(fā)病越嚴(yán)重,日齡大禽群會(huì)出現(xiàn)慢性隱性感染及中毒現(xiàn)象。根據(jù)研究,發(fā)現(xiàn)商品肉雞、鴨感染率發(fā)病率最高。
  6、無(wú)繼發(fā)感染病例死亡率低
  根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),除黃曲霉毒素外,其它毒素對(duì)雞群的致死率相對(duì)較低。只出現(xiàn)采食量低,消瘦、生產(chǎn)緩慢或停止、拉飼料樣糞便等。出現(xiàn)感染其他病原或出現(xiàn)某些應(yīng)激因素后,才發(fā)生死亡、死亡率明顯等癥狀。
  三、控制現(xiàn)狀
  1、重視度不足
  關(guān)于雞肌胃炎、肌胃腺胃炎的控制問題,實(shí)際上已經(jīng)成為我們家禽養(yǎng)殖者面臨的一個(gè)宏觀、嚴(yán)峻的問題。如果,沒有科學(xué)領(lǐng)先的理念、措施、方法我們很難應(yīng)對(duì)本病。就目前看,已經(jīng)有50%獸藥企業(yè)重視此病、有70%養(yǎng)殖集團(tuán)(公司)、40%養(yǎng)戶重視這個(gè)問題。我發(fā)現(xiàn)尤其是較大的養(yǎng)殖集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)或技術(shù)團(tuán)隊(duì),仍沒有弄清此病的發(fā)病原因,一直停留在一些老的觀念上。始終和“傳染性腺胃炎”糾纏不清,造成整個(gè)集團(tuán)或公司間接損失嚴(yán)重。甚至目前行業(yè)中口頭禪仍是“腺胃炎”。
 


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