作者：佚名 來(lái)源：農(nóng)財(cái)寶典 2016-03-07 09:29

　　如今商業(yè)形態(tài)呈加速度變化，互聯(lián)網(wǎng)+、合伙人制、互聯(lián)網(wǎng)金融等等各種概念層出不窮，引起大大小小企業(yè)空前的迷茫甚至恐慌，不少企業(yè)進(jìn)行大刀闊斧的轉(zhuǎn)型和'...

　　如今商業(yè)形態(tài)呈加速度變化，互聯(lián)網(wǎng)+、合伙人制、互聯(lián)網(wǎng)金融等等各種概念層出不窮，引起大大小小企業(yè)空前的迷茫甚至恐慌，不少企業(yè)進(jìn)行大刀闊斧的轉(zhuǎn)型和變革。

　　“我不喜歡炒作。我的特點(diǎn)是，不想通就不要碰，可以多準(zhǔn)備時(shí)間，等想通了再來(lái)碰；不然你隨便調(diào)整會(huì)帶來(lái)團(tuán)隊(duì)思維的混亂，調(diào)整的代價(jià)往往很大。”面對(duì)這樣的變局，海大董事長(zhǎng)薛華應(yīng)對(duì)自如，一方面堅(jiān)定企業(yè)的戰(zhàn)略，一方面結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)和時(shí)代變化調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)術(shù)，進(jìn)一步解放生產(chǎn)關(guān)系，適應(yīng)生產(chǎn)力的發(fā)展，以自己的節(jié)奏應(yīng)對(duì)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和變化格局。

　　在這個(gè)裂變的時(shí)代，任何企業(yè)在發(fā)展和轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，同樣遇到專注與多元的取舍、業(yè)務(wù)鏈條延伸后專業(yè)能力提升、各業(yè)務(wù)板塊利益機(jī)制設(shè)計(jì)等等問(wèn)題。海大從一家小型貿(mào)易商發(fā)展到大型飼料企業(yè)，再到向世界級(jí)農(nóng)牧企業(yè)甚至食品企業(yè)進(jìn)軍，這一路的心法與做法、戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)，從中可管窺一二。

　　不同階段學(xué)習(xí)不同標(biāo)桿，海大發(fā)展最簡(jiǎn)單的方法就是學(xué)習(xí)

　　百年企業(yè)經(jīng)歷過(guò)各種環(huán)境、各種經(jīng)濟(jì)危機(jī)、各種區(qū)域，都能夠發(fā)展，它的本質(zhì)是什么？它本質(zhì)的東西就是對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的理解，對(duì)客戶導(dǎo)向的理解，對(duì)專業(yè)能力的培養(yǎng)，那這些東西就是海大在不斷強(qiáng)化的東西。

　　海大非常強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)能力，因?yàn)榘l(fā)展最簡(jiǎn)單的方法就是學(xué)習(xí)。不同階段學(xué)習(xí)不同的標(biāo)桿，學(xué)習(xí)別人好的東西，然后快速消化它；對(duì)標(biāo)桿充分理解和認(rèn)知后，你會(huì)找到更多的機(jī)會(huì)和提升空間。

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：您幾乎在每篇文章都會(huì)提到正大、嘉吉、溫氏，2015年11月溫氏成功登陸深交所，市值達(dá)到2000億元，創(chuàng)造了農(nóng)牧業(yè)神話；溫氏的發(fā)展給海大帶來(lái)什么啟示？

　　薛華：海大非常強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)能力。我會(huì)提很多企業(yè)，可能提到比較多的企業(yè)像正大、嘉吉、溫氏，我認(rèn)為他們是特別優(yōu)秀的企業(yè)，他們身上優(yōu)秀的東西在哪里？

　　我們?nèi)魏螘r(shí)候都需要學(xué)習(xí)。人家這種百年企業(yè)，經(jīng)歷過(guò)各種環(huán)境、各種經(jīng)濟(jì)危機(jī)、各種區(qū)域，都能夠發(fā)展，它的本質(zhì)是什么？它本質(zhì)的東西就是對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的理解，對(duì)客戶導(dǎo)向的理解，對(duì)專業(yè)能力的培養(yǎng)，那這些東西就是海大在不斷強(qiáng)化的東西。沒(méi)那么復(fù)雜，技術(shù)很重要，專業(yè)很重要，客戶很重要，那你就需要對(duì)焦這些案例讓大家接觸這些東西，像我們分析嘉吉和正大戰(zhàn)略，對(duì)海大都有很大的示范和啟發(fā)作用；所以我會(huì)經(jīng)常和大家談?wù)勑袠I(yè)的特點(diǎn)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不同特點(diǎn)，這是要大家了解企業(yè)、理解行業(yè)。

　　比如說(shuō)溫氏，我相信海大一定會(huì)很快，學(xué)習(xí)溫氏一定是海大最快的。我們沒(méi)有去交流，但是海大的研究是足夠的，那你問(wèn)是什么支撐溫氏？為什么它的成本最低？它背后的幾個(gè)平臺(tái)，營(yíng)養(yǎng)、繁育、養(yǎng)殖、種苗、信息化平臺(tái)等等，這些平臺(tái)你會(huì)看得很清楚，但是你叫一般的高管去交流，可能很少會(huì)注意這些東西。其實(shí)這幾年我們對(duì)養(yǎng)殖板塊進(jìn)行了很多的討論和思考，但是最后還是覺(jué)得溫氏模式是發(fā)展最快的。所以去年我們大力發(fā)展養(yǎng)豬，海大自繁自養(yǎng)，未來(lái)也會(huì)是一種高效的模式。

　　公司+農(nóng)戶是另外一條腿，需要一些運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，比如種苗、免疫、動(dòng)保、飼料、服務(wù)體系等等，需要逐步去建設(shè)，但是溫氏已經(jīng)做出示范了，目前我們思考怎么超越？規(guī)模上不要跟他比，你也比不上；但是專業(yè)上，必須各個(gè)環(huán)節(jié)超越他，這個(gè)是有條件的，因?yàn)闇厥弦荒?千多萬(wàn)頭豬，我是50萬(wàn)頭豬，而且我是聚焦的。不管是豬苗、飼料、動(dòng)保等等，海大本身是做飼料的，你有資本，也有團(tuán)隊(duì)做了很久，在這些關(guān)鍵環(huán)節(jié)上，我一定要求在專業(yè)性上超越他。

　　溫氏本身的發(fā)展模式很好，他有很好的體系、品牌、資本、規(guī)模等等各個(gè)層面的東西，海大作為后來(lái)者或者說(shuō)規(guī)模很小，那我就是要完全消化他，比他會(huì)有更高效率和專業(yè)化的要求。

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：這些企業(yè)都是做產(chǎn)業(yè)鏈或食品的企業(yè)，海大以后也要發(fā)展成為這樣的公司嗎？

　　薛華：對(duì)。像海大內(nèi)部的文章都是提通威、恒興、粵海等等，我們要向他們學(xué)習(xí)，不同階段學(xué)習(xí)不同的標(biāo)桿，我們要學(xué)習(xí)。那這兩年，我要不斷提正大、嘉吉，因?yàn)楹４笤谧鲣亯|要發(fā)展食品，那你要看到產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值在哪里，關(guān)鍵點(diǎn)在哪里。像這兩年，海大一個(gè)重要的舉措是重點(diǎn)發(fā)展養(yǎng)豬，那溫氏自然就是我們的標(biāo)桿，溫氏內(nèi)部的體系、管理機(jī)制、支持平臺(tái)等等，需要海大全面去學(xué)習(xí)它。

　　海大發(fā)展最簡(jiǎn)單的方法就是學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)別人好的東西，然后快速消化它。那要怎么消化？海大有自己的方式和特點(diǎn)，就是不斷在內(nèi)部溝通和統(tǒng)一思想，抓執(zhí)行力。

　　對(duì)標(biāo)桿充分理解和認(rèn)知后，你會(huì)找到更多的機(jī)會(huì)和提升空間。海大要做食品，那是要預(yù)留虧10年的時(shí)間，我不會(huì)讓它早期發(fā)展很大的，因?yàn)槲乙夷Ｊ桨　Ｒ荒晏潕装偃f(wàn)，海大一點(diǎn)壓力都沒(méi)有，我就準(zhǔn)備培育十年啊，未來(lái)可能會(huì)有很大的發(fā)展；海大育種也是這個(gè)思路，每年投幾百萬(wàn)投得起。

　　企業(yè)的大小要?jiǎng)討B(tài)地看，所有企業(yè)面臨同等的發(fā)展機(jī)會(huì)

　　企業(yè)的大小要?jiǎng)討B(tài)地看，包括今天海大600多萬(wàn)噸，規(guī)模好像很大，但是和正大、嘉吉相比，海大規(guī)模也算小的啦，一樣可以發(fā)展啊。

　　大企業(yè)一樣會(huì)有很多沒(méi)落掉，如果一些官僚化和戰(zhàn)略出問(wèn)題的企業(yè)調(diào)不過(guò)來(lái)，今天競(jìng)爭(zhēng)力明顯下降后一樣會(huì)沒(méi)落掉。曾經(jīng)的一些大企業(yè)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)今天去打就容易打下來(lái)，是因?yàn)樗澈笠恍〇|西已經(jīng)不匹配了。

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：如今行業(yè)整合趨勢(shì)加快，越來(lái)越多企業(yè)退出市場(chǎng)，怎么看中小企業(yè)未來(lái)的發(fā)展？

　　薛華：現(xiàn)在講企業(yè)的大小都要?jiǎng)討B(tài)地看，包括今天海大600多萬(wàn)噸，規(guī)模好像很大，但是和正大、嘉吉相比，海大規(guī)模也算小的啦，一樣可以發(fā)展啊。

　　還是要回歸到客戶定位、客戶群體，最終來(lái)滿足你對(duì)客戶的需求，現(xiàn)在海大是有能力說(shuō)豬雞鴨魚蝦都有能力發(fā)展，后臺(tái)有支撐；水產(chǎn)以前聚焦很高端的群體，目前又往中下端延伸，那對(duì)產(chǎn)品的支撐和思路不一樣。

　　所以企業(yè)小一點(diǎn)，但是可以把產(chǎn)品做到精致或者說(shuō)極致，我能滿足你的需求。前兩年我看到你們一篇文章寫得挺好，講的是小品種的發(fā)展機(jī)會(huì)。比如說(shuō)海鱸或者生魚，以前都是一些本地企業(yè)在做，像順德旺海那樣有自己的標(biāo)準(zhǔn)，那它就在這個(gè)品種做得比別人要好，它一樣能發(fā)展，放在全行業(yè)都是這樣的，各個(gè)環(huán)節(jié)都還有機(jī)會(huì)，不是企業(yè)大小的問(wèn)題。

　　大企業(yè)一樣有很多會(huì)沒(méi)落掉，如果一些官僚化和戰(zhàn)略出問(wèn)題的企業(yè)調(diào)不過(guò)來(lái)，今天競(jìng)爭(zhēng)力明顯下降后一樣會(huì)沒(méi)落掉。曾經(jīng)的一些大企業(yè)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)今天去打就容易打下來(lái)，是因?yàn)樗澈笠恍〇|西已經(jīng)不匹配了，產(chǎn)品力不夠、服務(wù)沒(méi)有，各種東西都已經(jīng)表現(xiàn)出來(lái)了。

　　在這個(gè)層面上講，只有新型企業(yè)，沒(méi)有大或?。换蛘f(shuō)思維差異，這里的思維還是很簡(jiǎn)單，就是說(shuō)你要把客戶找準(zhǔn)，你要做什么樣的客戶，而在這過(guò)程中你能夠帶來(lái)比別人更多的價(jià)值，客戶一定會(huì)跟你走，你也一樣會(huì)發(fā)展。這背后反映的是你的戰(zhàn)略是不是以為客戶導(dǎo)向，這是很關(guān)鍵的，要做到真正以客戶為導(dǎo)向。然后必須回到專業(yè)層面，你的東西做得比別人好，背后一定是專業(yè)化的支撐；在這個(gè)點(diǎn)上，你的技術(shù)要行、采購(gòu)要行、生產(chǎn)要行，可能還有一些服務(wù)的能力。

　　產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展是陷阱，未來(lái)代表全球農(nóng)牧企業(yè)的一定是中國(guó)企業(yè)

　　產(chǎn)業(yè)鏈整合是一個(gè)方向，但是需要時(shí)間積累，每個(gè)環(huán)節(jié)都做到專業(yè)后，才能向下一個(gè)環(huán)節(jié)延伸。盲目地做產(chǎn)業(yè)鏈，沒(méi)有足夠的專業(yè)積累和支撐，往往可能會(huì)成為一個(gè)災(zāi)難。

　　現(xiàn)在淘寶進(jìn)來(lái)，京東進(jìn)來(lái)，其他行業(yè)企業(yè)進(jìn)來(lái)我都不怕，憑什么？這個(gè)行業(yè)我比你理解深得多，但是你干其他行業(yè)，你又算什么呢？所以公司戰(zhàn)略上不能拿自己的短板比人家的長(zhǎng)處。

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：那您怎么看待產(chǎn)業(yè)鏈整合的趨勢(shì)？

　　薛華：產(chǎn)業(yè)鏈整合往往是一個(gè)陷阱，沒(méi)有幾個(gè)企業(yè)做得了，你要有耐心和前期的規(guī)劃。產(chǎn)業(yè)鏈這種東西沒(méi)有幾十年不行，需要很長(zhǎng)很長(zhǎng)時(shí)間去打造的，像中國(guó)企業(yè)包括農(nóng)牧企業(yè)都是很短的歷史，整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)每個(gè)環(huán)節(jié)都有機(jī)會(huì)，現(xiàn)在反而每個(gè)環(huán)節(jié)都不專而已。

　　產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)方向，但是需要時(shí)間積累，每個(gè)環(huán)節(jié)都做到專業(yè)后，才能向下一個(gè)環(huán)節(jié)延伸。盲目地做產(chǎn)業(yè)鏈，沒(méi)有足夠的專業(yè)積累和支撐，往往可能會(huì)成為一個(gè)災(zāi)難。

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：海大為什么一直不跨界，您怎么理解農(nóng)牧業(yè)未來(lái)的機(jī)會(huì)？

　　薛華：我認(rèn)為農(nóng)牧業(yè)蘊(yùn)藏著巨大的機(jī)會(huì)。未來(lái)海大轉(zhuǎn)向食品的話，那是一個(gè)無(wú)限寬闊的市場(chǎng)。很多人認(rèn)為中國(guó)市場(chǎng)會(huì)像歐美市場(chǎng)一樣發(fā)展，但是現(xiàn)在中國(guó)農(nóng)牧業(yè)市場(chǎng)不是這樣的。未來(lái)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)要升級(jí)，是由我們這些農(nóng)牧企業(yè)來(lái)指導(dǎo)和提供支持的，這里面你的價(jià)值是很大的。以前包括很多企業(yè)家對(duì)農(nóng)牧業(yè)的判斷都是不太準(zhǔn)確的，所以我要做房地產(chǎn)，我要多元化等等。但是這個(gè)行業(yè)是我最熟悉的，你要做房地產(chǎn)或者其他，你怎么跟人家競(jìng)爭(zhēng)?。康鲛r(nóng)業(yè)你有優(yōu)勢(shì)。

　　現(xiàn)在淘寶進(jìn)來(lái)，京東進(jìn)來(lái)，其他行業(yè)企業(yè)進(jìn)來(lái)我都不怕，憑什么？這個(gè)行業(yè)我比你理解深得多，但是你干其他行業(yè)，你算什么呢？所以公司戰(zhàn)略上不能拿自己的短板比人家的長(zhǎng)處。我覺(jué)得農(nóng)牧業(yè)未來(lái)的機(jī)會(huì)很好，真的！當(dāng)然，它也會(huì)面臨一些困難，這是正常的，就看誰(shuí)能夠率先突破。

　　其實(shí)中國(guó)也會(huì)有一批農(nóng)牧企業(yè)起來(lái)。未來(lái)代表全球農(nóng)牧企業(yè)的一定是中國(guó)企業(yè)，不會(huì)是嘉吉這些企業(yè)，你算市場(chǎng)容量就知道了。比如豬也好、雞也好、魚蝦也好，這些美國(guó)怎么和中國(guó)比??？中國(guó)市場(chǎng)的豬占全球一半，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖量占全球70%，包括消費(fèi)能力等等。但是這需要時(shí)間，今天的差距還是很大的。

　　像海大現(xiàn)在去國(guó)外發(fā)展，都有明顯的競(jìng)爭(zhēng)力，國(guó)外本地很多企業(yè)也不是很強(qiáng)，國(guó)內(nèi)也會(huì)遇到一些很強(qiáng)的企業(yè)，但是你去越南或印度，本地企業(yè)不行，起不來(lái)。當(dāng)然，你也會(huì)面對(duì)嘉吉，面對(duì)一些臺(tái)資企業(yè)，但他們思維僵化，很多東西都有很大的空間。東南亞那邊是競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)問(wèn)題，還不到那個(gè)階段?，F(xiàn)在東南亞是正大和嘉吉占主導(dǎo)地位，很多年了；那邊市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有中國(guó)那么激烈，中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)太激烈了，中國(guó)企業(yè)出去會(huì)做得很好。

　　未來(lái)中國(guó)農(nóng)牧企業(yè)的價(jià)值會(huì)越來(lái)越凸顯出來(lái)。

　　合伙人制偏重營(yíng)銷，只是階段性產(chǎn)物

　　今天看到很多飼料企業(yè)，各有優(yōu)勢(shì)各有短板。但還沒(méi)哪家企業(yè)從真正擁有專業(yè)能力的角度去支撐很多板塊，這種合伙人模式只是階段性的東西，會(huì)帶來(lái)變化和沖擊，隨著這種團(tuán)隊(duì)越來(lái)越難成功，這股熱潮會(huì)退去。

　　長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這種機(jī)制不是終極目標(biāo)，也不是一個(gè)很好的模式。這種機(jī)制背后分享的思路是對(duì)的，但是目前單純針對(duì)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)搶占市場(chǎng)的做法是急功近利的。

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：萬(wàn)科總裁郁亮說(shuō)，“職業(yè)經(jīng)理人時(shí)代已死，事業(yè)合伙人時(shí)代誕生。”這兩年，農(nóng)牧業(yè)創(chuàng)業(yè)合伙人的案例越來(lái)越多，您怎么看？

　　薛華：這都是階段性的產(chǎn)物，會(huì)給企業(yè)帶來(lái)很大壓力，比如給我們?cè)斐梢欢ǖ膲毫?。海大的目?biāo)是做到千億級(jí)的銷售額，這是中短期目標(biāo)；然后到做全球第一的農(nóng)牧企業(yè)，那這里面有很多的布局。這過(guò)程中，在現(xiàn)階段會(huì)面臨很大的壓力，因?yàn)檫@些是需要靠人來(lái)完成的。

　　在這種大布局里面，包括未來(lái)的價(jià)值安排、股權(quán)安排，海大都是有計(jì)劃的。但是現(xiàn)階段，這種合伙人制，它帶來(lái)短期的沖擊會(huì)很大。但你不能完全跟隨，因?yàn)樗兴谋锥?，弊端很明顯。

　　但是長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這種機(jī)制不是終極目標(biāo)，也不是一個(gè)很好的模式。這種機(jī)制背后分享的思路是對(duì)的，但是目前單純針對(duì)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)搶占市場(chǎng)的做法是急功近利的。
              現(xiàn)在看合伙人制是你對(duì)于行業(yè)的理解夠不夠，你找到這樣一個(gè)創(chuàng)業(yè)合伙人或團(tuán)隊(duì)，它是偏重營(yíng)銷，是因?yàn)檫@些人有市場(chǎng)有現(xiàn)成的團(tuán)隊(duì)。但是現(xiàn)在行業(yè)變化很快，再走3-5年，你會(huì)發(fā)現(xiàn)平臺(tái)是關(guān)鍵的。最終一個(gè)團(tuán)隊(duì)過(guò)來(lái)能不能做成事，背后依靠的是研發(fā)、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)等等，你的支撐平臺(tái)是不是有優(yōu)勢(shì)，足夠強(qiáng)大。

　　所以這兩年海大很清晰，我要建平臺(tái)，市場(chǎng)可以慢一點(diǎn)；但在研發(fā)、采購(gòu)包括機(jī)制的建立等等是重中之重，未來(lái)它會(huì)帶來(lái)很大的競(jìng)爭(zhēng)力。我們必須看到一個(gè)公司整體上的專業(yè)能力，是不是有消化市場(chǎng)和消化團(tuán)隊(duì)的能力；如果有的話，我再來(lái)做這種市場(chǎng)發(fā)展模式，都能夠來(lái)支撐。這是一個(gè)層面，你必須有專業(yè)的準(zhǔn)備。另一個(gè)層面是，我要把海大現(xiàn)有的團(tuán)隊(duì)安置好，你不安置好，就會(huì)損失一大片。

　　 目前現(xiàn)有的合伙人制有明顯的缺陷。你不能簡(jiǎn)單地追求規(guī)模，這種模式在未來(lái)越來(lái)越不具備條件，是因?yàn)槭袌?chǎng)的變化很快，最終是體系競(jìng)爭(zhēng)，