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公司新聞
規(guī)模養(yǎng)羊場如何才能搞好
2016-04-13IP屬地 火星392
     羊肉營養(yǎng)價值高,符合當今世界食物結構朝著高蛋白低脂肪發(fā)展的方向;肉羊是高效節(jié)糧型草食家畜,發(fā)展符合國情民意;養(yǎng)殖肉用山綿羊具有投資少、見效快,不僅能有效地開發(fā)利用草山草坡資源,而且能充分利用農閑地、退耕地種植的優(yōu)質牧草。傳統(tǒng)的山綿羊飼養(yǎng)是以放牧為主,一些地方由于過度放牧,使生態(tài)平衡遭到破壞。當前,舍飼養(yǎng)羊已成為養(yǎng)羊戶選擇的一種主要飼養(yǎng)模式。

  1 羊場建筑和主要設施

  1.1 養(yǎng)舍選址 羊場選擇和建筑羊舍,需要根據(jù)現(xiàn)有山羊數(shù)量和發(fā)展規(guī)模以及資金狀況、機械化程度等來制定規(guī)劃。同時,還應充分考慮當?shù)貤l件,降低生產成本等。羊舍應建在地勢較高,排水良好,通風干燥,向陽透光,水源充足的地方。

  1.2 修建樓式羊舍 羊舍一般寬4~6米,高2~3米,長度根據(jù)養(yǎng)羊的數(shù)量而定,羊舍面積以每只成羊1.2~1.5平方米計算,舍旁修建運動場,周圍栽植樹木遮陰。樓板用木條、竹條或細木棍釘成間距1~1.5厘米的床面,以便糞、尿落于地面。羊床可分欄隔斷,也可做成活動板面。

  1.3 舍內要求與設計 舍內用可移動的木欄分隔成公羊圈、母羊圈、羔羊圈、育肥羊圈,圈內設草架、飼槽和飲水設備。舍內靠墻用木條設置草架,草架高1米左右,間隔出15厘米寬的采食縫隙。料槽可用水泥或木板制成長槽,一般上寬25厘米、下寬22厘米,深10~15厘米,槽底呈弧形,最好留一個向外的出水孔。飲水設備沿墻設置,可選用自動飲水器,每3米安裝一個,也可安裝水槽或水盆。

  1.4 藥浴池 應在圈舍附近建藥浴池,藥浴池成狹長的水池,深不小于1米,池底寬30~60厘米,上口寬60~80厘米;入口端呈斜坡狀,便于羊只入池;出口端建有一定斜坡度的臺階,以便羊身上的藥液流回池內。

  2 引種時的注意事項

  2.1 引羊出發(fā)前的準備 在引羊出發(fā)前,根據(jù)當?shù)剞r業(yè)生產、飼草飼料、地理位置等因素加以分析,有針對性地考察幾個品種羊的特性及對當?shù)氐倪m應性,進而確定引進什么品種,是山羊還是綿羊。如黃河以南地區(qū),適于山羊飼養(yǎng),在寒冷的北方則比較適合于綿羊飼養(yǎng),山區(qū)丘陵地區(qū)也較適于山羊飼養(yǎng)。要根據(jù)自己的財力,合理確定引羊數(shù)量,做到既有錢買羊,又有錢養(yǎng)羊。準備購羊前要備足草料,修繕羊舍,配備必要的設施。

  2.2 選擇引羊時間 引羊最適合季節(jié)為春秋兩季,這是因為兩季氣溫不高不低,天氣不冷不熱。最忌在夏季引種,6~9月份天氣炎熱、多雨,大都不利于遠距離運輸。如果引羊距離較近,不超過一天的時間,可不考慮引羊的季節(jié)。對于引地方良種羊,這些羊大都集中在農民手中,所以要盡量避開夏收和三秋農忙時節(jié),這時大部分農戶顧不上賣羊,選擇面窄,難以把羊引好。

  2.3 選購羊只 羊只的挑選是養(yǎng)羊能夠順利發(fā)展的關鍵一環(huán),如果農民要到種羊場去引羊,首先要了解該羊場是否有畜牧部門簽發(fā)的《種畜禽生產許可證》、《種羊合格證》及《系譜耳號登記》,三者是否齊全。若到主產地農戶收購,應主動與當?shù)匦竽敛块T聯(lián)系,也可委托畜牧部門辦理,讓他們把好質量關。挑選時,要看它的外貌特征是否符合本品種特征,公羊要選擇1~2歲,手摸睪丸富有彈性;手摸有痛感的多患有睪丸炎,膘情中上等但不要過肥過瘦。母羊多選擇周歲左右,這些羊多半正處在配種期,母羊要強壯,乳頭大而均勻,視群體大小確定公羊數(shù),一般比例要求1:15~20,群體越小,可適當增加公羊數(shù),以防近交。

  3 確保規(guī)模養(yǎng)羊成功的關鍵

  3.1 降低飼養(yǎng)成本 羊是草食動物,與食糧動物豬禽相比,生長發(fā)育速度緩慢,生產效率低,所以飼養(yǎng)成本的降低是規(guī)模養(yǎng)羊場經營能否成功的關鍵。在優(yōu)質花生秧、紅薯秧、豆秧價格在0.15元/公斤以上的地方,必須采用種草養(yǎng)羊或青貯技術,確保飼草成本降低。如種植優(yōu)質牧草,可較好的解決農區(qū)養(yǎng)羊優(yōu)質秸稈不足及優(yōu)質秸稈價高限制規(guī)模養(yǎng)羊發(fā)展的難題。另外,微貯、氨化、堿化等先進秸稈處理技術,也是提高低質秸稈利用率、降低飼料成本的關鍵技術。例如,用發(fā)酵秸稈粉和麩皮,然后加一些玉米糝喂養(yǎng),就不需再加豆餅飼料,這對降低飼料成本效果更是顯著。

  3.2 選擇優(yōu)良品種 父本應選擇個體大、生長速度快、食譜廣、產肉性能和肉質好、屠宰率高、適應性強的品種。生產中常用薩能奶山羊做第 1父本和 波爾山羊作第2父本。

  3.3 確定雜交模式 山羊雜交有二元雜交、三元雜交和級進雜交3種方式。如果規(guī)模養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖大戶飼養(yǎng)的是本地山羊,可以引進薩能山羊或波爾種公羊進行二元雜交,雜種公羊全部肥育,雜種母羊可肥育也可留作種用再與波爾山羊雜交。其中,薩本二元母羊與波爾公羊的雜交稱為三元雜交,雜交后代全部肥育;波本二元母羊與波爾公羊的雜交稱為級進二元雜交,波薩本三元雜交母羊再與波爾公羊雜交成為級進三元雜交。從雜交效果看,三元雜交優(yōu)于二元雜交,級進三元雜交又優(yōu)于三元雜交。

  3.4 調整產羔季節(jié),提高羔羊成活率 美國等一些國家在羊肉生產中十分重視繁殖季節(jié)和批量生產,其經驗是3月份密集產羔,7~11月份上市。我國河北,貴州等省也在這方面做了些研究,總結出了一些有益經驗。根據(jù)我國具體情況,可采用同期發(fā)情繁殖技術,將配種季節(jié)調整到9~10月,第二年2~3月集中產羔,可有效地降低羔羊死亡率。

  3.5 適時免疫驅蟲 羊舍內外要經常打掃,并用漂白粉、百毒殺等定期消毒。春秋兩季分別用滅蟲丁、左旋脒唑、敵百蟲等廣譜驅蟲藥對羊只進行體內外驅蟲,并根據(jù)本地羊群疫病流行情況選用3聯(lián)苗或5聯(lián)苗、羊痘、口蹄疫滅活疫苗和傳染性胸膜肺炎疫苗等進行定期或不定期防疫。

  3.6 把握適度規(guī)?!∪庥蒙窖蝠B(yǎng)殖的適度規(guī)模決定于養(yǎng)殖戶的投資能力、市場價格、飼草面積、飼養(yǎng)管理條件和公母比例等諸多因素。實踐表明,能繁母羊飼養(yǎng)的最小規(guī)模不宜低于 20只,適度規(guī)模應為40~50只。對于專門從事羔羊育肥的專業(yè)大戶養(yǎng)殖規(guī)??刂圃?00~150只為宜。
  3.7 合理分群飼養(yǎng) 由于種羊、妊娠母羊和羔羊的生產目的不同,對飼草飼料質量和飼養(yǎng)管理條件有著不同的要求,混養(yǎng)容易造成羔羊營養(yǎng)缺乏,使育肥期延長,進而增加飼養(yǎng)成本;種公羊亂交濫配,影響其利用率,甚至導致羊群的整體退化。因此,養(yǎng)殖戶應當根據(jù)生產的目的、要求和年齡結構對羊群進行合理分群飼養(yǎng)。

  3.8 建設高床羊圈 漏縫地板羊圈具有干燥、通風、糞便易于清除等優(yōu)點,可以大大減少羊疾病的發(fā)生。漏縫地板距離地面的高度為30~50厘米,板材可選用木條和毛竹片等,相互之間的距離為3厘米左右。冬季還應在漏縫地板上放置木質羊床供羊躺臥。同時要調教山羊定點排泄糞便,保持羊床清潔干燥。

  3.9 羔羊舍飼育肥 羔羊育肥的目標使提高日增重和飼料利用率。在保證充足青綠飼料或干草的前提下,補飼礦物質和精料。養(yǎng)殖戶可購買山羊礦務質舔磚,將其掛在圈內供羊自由舔食。精料可選用玉米、豆餅等原料自行配制。其配方為:玉米55%、麥麩25%、米糠4%、菜籽餅8%和豆餅8%。

  3.10 適宜體重出欄 肉用山綿羊出欄的適宜體重要根據(jù)日增重、飼料利用率、屠宰率等生產性能指標和市場需求來綜合判定。出欄體重過低,山綿羊的生長潛力沒有得到充分發(fā)揮,產肉量也低;出欄體重過高,雖然產肉量增加,但飼料利用率下降。雜交羊生長的高峰期較本地羊延遲,其適宜出欄體重應比本地羊大。

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