隨著外界溫度逐漸升高，若蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)不能有效地控制舍內(nèi)溫度，加之空氣濕度越來(lái)越大，雞只會(huì)經(jīng)常處在熱應(yīng)激狀態(tài)下，采食量下降明顯，導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，影響健康和生產(chǎn)性能的發(fā)揮。

        要解決營(yíng)養(yǎng)攝入問(wèn)題，在飼料原料及配方調(diào)控方面，建議注意以下幾個(gè)問(wèn)題：

 一、注意飼料原料霉變

        氣溫升高后，飼料原料應(yīng)特別注意霉變問(wèn)題，尤其是玉米和麩皮。一般年前采購(gòu)的玉米水分在14%以下時(shí)，基本可以不考慮霉變問(wèn)題。但是，如果儲(chǔ)存不當(dāng)或原料水分偏高，微生物會(huì)在適宜的環(huán)境條件下迅速繁殖，造成飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解、變質(zhì)。

        所以，盡量選擇干燥、顏色鮮亮的飼料原料，如果發(fā)現(xiàn)玉米存在少量霉變粒，應(yīng)該進(jìn)行篩除并添加脫霉劑，脫霉劑添加量根據(jù)實(shí)際情況確定；如果存在嚴(yán)重的霉變，應(yīng)該立即停止使用，因?yàn)槊咕懊咕舅貙?duì)機(jī)體的傷害是累加且不可逆的。

二、飼料配方的調(diào)控

        環(huán)境溫度升高，如果繼續(xù)飼喂冬季高能量飼料，會(huì)導(dǎo)致雞群過(guò)肥，影響生產(chǎn)性能。因此，以不同溫度條件下的營(yíng)養(yǎng)需求標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，結(jié)合采食量變化規(guī)律，通過(guò)調(diào)整日糧供給方案滿足日糧營(yíng)養(yǎng)攝入的適宜，才能最大限度發(fā)揮生產(chǎn)潛能。

        1、能量調(diào)整

        冬季氣溫低時(shí)，為保證充足的營(yíng)養(yǎng)供給，理論上飼糧代謝能一般為2650-2700kcal/kg，但是一般養(yǎng)殖戶(hù)很難做到，所以冬季采食量普遍偏高，造成飼料蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素浪費(fèi)，且體重容易超標(biāo)。

        當(dāng)氣溫升高后，采食量下降，蛋雞能量會(huì)攝入不足，所以此時(shí)要保證日糧中大豆油、玉米等能量類(lèi)飼料的比例。一般大豆油添加比例根據(jù)采食量下降的不同保持在1-1.5%為宜，玉米添加比例保持在61%以上。

        2、增加有效蛋白質(zhì)水平

        產(chǎn)蛋期要消耗較多的蛋白質(zhì)，一般褐殼蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期每日蛋白質(zhì)需要量不低于17.4克/只，隨著產(chǎn)蛋率的下降蛋白質(zhì)水平隨之下調(diào)，后期一般維持在每天17.1克/只。

        當(dāng)采食量下降后，想要雞只多攝入有效蛋白質(zhì)，有兩種方法：

        常規(guī)方法一般是多添加魚(yú)粉、豆粕。豆粕添加比例可上調(diào)0.5%，從24.5%上調(diào)到25%；或者添加1-2%的魚(yú)粉替代豆粕，有利于產(chǎn)蛋雞對(duì)蛋白吸收，機(jī)體更健康。并建議成本允許的情況下盡量減少雜粕、麥麩所占的比例。

        另一種方法是，蛋白質(zhì)水平不變，提高可利用氨基酸含量。一方面能夠彌補(bǔ)蛋白原料空間問(wèn)題，同時(shí)可減少天熱時(shí)蛋雞消化蛋白原料時(shí)產(chǎn)生的熱增耗，緩解熱應(yīng)激對(duì)雞只的影響。實(shí)際應(yīng)用中，一般是以增加預(yù)混料使用量來(lái)完成的。采食量降低多少比例，預(yù)混料增加多少比例，例如采食量從2.2兩降低到2兩，采食量下降10%，預(yù)混料使用比例增加10%，從5%添加量增加到5.5%。因?yàn)轭A(yù)混料中添加的蛋氨酸與賴(lài)氨酸，都是機(jī)體能夠直接利用的氨基酸，能快速地解決有效蛋白質(zhì)攝入不足的問(wèn)題。

 

       

 3、提高礦物質(zhì)含量

        在產(chǎn)蛋高峰期和后期雞群對(duì)鈣的需要量增加，日常供給量控制在每天4.5克/只、4.7克/只；日糧鈣磷比例要適當(dāng)，有效磷的日常供給量控制在每天420毫克/只、375毫克/只。

        日糧配置鈣、磷營(yíng)養(yǎng)水平分別上調(diào)0.2%、0.02%，實(shí)際中可通過(guò)添加0.2%的磷酸氫鈣，并提高0.3-0.5%的石粉或0.1-0.2%的乳酸鈣完成。

        如發(fā)現(xiàn)蛋雞消化不良、食欲減退、體重下降等現(xiàn)象，要適當(dāng)將日糧中的含鹽量提高0.1%，并相應(yīng)增加礦物質(zhì)添加劑，但要注意離子平衡，簡(jiǎn)單的做法也是提高預(yù)混料使用量。

        4、補(bǔ)充維生素

        采食量下降，要保證日采食量中充足的維生素A、維生素D3促進(jìn)雞體對(duì)鈣的吸收利用，否則會(huì)引起產(chǎn)蛋性能和蛋品質(zhì)下降。所以，在日糧中補(bǔ)充多種維生素，如維生素A、維生素D3，并適量增加B族維生素、維生素E及膽堿的用量。一般產(chǎn)蛋高峰期，每噸飼料中應(yīng)在推薦量的基礎(chǔ)上多加10-20％維生素，同時(shí)魚(yú)肝油、維生素C、維生素E的添加對(duì)高溫下生產(chǎn)性能保障是很有必要的。

 

        從飼料原料及營(yíng)養(yǎng)調(diào)控方面，本文分析了天氣漸熱過(guò)度階段應(yīng)注意的問(wèn)題，生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行分析和管理。希望廣大養(yǎng)殖戶(hù)能用科學(xué)的方法養(yǎng)好雞，保證效益最大化。

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