飼料發(fā)酵劑是采用歐美日韓國際結(jié)合中國研發(fā)創(chuàng)新出最新微生物工程技術(shù)成果，經(jīng)分離、篩選、誘變、提純、復壯等一系列高科技手段而獲得的高性能菌株，再與其他特效物質(zhì)精工復配而成的一種干粉狀活菌微生物制劑。產(chǎn)品略帶酒香味，內(nèi)含芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、絲狀真菌適用范圍等多種功能型微生物菌群，有效功能活菌總含量在10億/克以上，專用于發(fā)酵制作各種精飼料和各種粗飼料，屬純天然、綠色微生物制品。

　　作用原理

　　在高效生物因子（各種分解酶、多種微生物活菌）的作用下，將秸稈里的粗纖維（纖維素、半纖維素）、木質(zhì)素、木聚糖長分子鏈、木質(zhì)化合物的酯鍵發(fā)生酶解，把動物不能吸收的高分子碳水化合物轉(zhuǎn)化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量飼料；多種微生物活菌能大量吸取動物難以利用的有機氮、無機氮，使之轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)成份較高的多種菌體蛋白質(zhì)，即蛋白飼料；多種微生物活菌在發(fā)酵中能產(chǎn)生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素分解酶，B族維生素和A、D維生素；多種微生物活菌在動物體內(nèi)建立微生態(tài)平衡，增強了免疫力。

　　飼料發(fā)酵劑的應用

　　在玉米秸稈發(fā)酵飼料最廣泛，飼料發(fā)酵劑的應用也很廣泛，秸稈飼料發(fā)酵劑腐熟發(fā)酵屬于好氧發(fā)酵。微生物飼料發(fā)酵劑發(fā)酵速度快，操作簡單，無需輔料即可將各種農(nóng)作物秸稈、飼草、樹葉枝條發(fā)酵轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量飼料，發(fā)酵飼料呈酒香氣，適口性極好，營養(yǎng)成份大大增高。

　　微生物秸稈飼料發(fā)酵劑對秸稈進行發(fā)酵轉(zhuǎn)化處理，秸稈的粗纖維含量比不發(fā)酵成倍降低，粗蛋白含量比不發(fā)酵成倍提高，干物質(zhì)的消化率提高40%以上，適口性極大增強、采食率高達99%以上，比不發(fā)酵能節(jié)約秸稈30-40%以上,飼料成本可降低40-50%，成倍提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。

　　微生物飼料發(fā)酵劑

　　發(fā)酵劑原理：第一，在高效分解因子的作用下，將秸稈里的粗纖維、木質(zhì)素、 長分子鏈，通過生物生化的作用，把畜禽不能吸收的高分子碳水化合物轉(zhuǎn)化成可吸收利用的低分碳水化合物，即能量飼料；第二，微生物秸稈飼料發(fā)酵劑里的多種有益菌群能大量吸取畜 禽難以利用的有機氮、無機氮，使之轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)成份較高的菌體蛋白質(zhì)，即蛋白飼料 ；第三，有益菌株在發(fā)酵中能產(chǎn)生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，纖維素分解酶，B 族維生素和A、D，這是普通飼料無法相比的；第四，有益菌群在畜禽腸胃里，增強了免疫力，減少疾病發(fā)生。

　　飼料發(fā)酵劑作用原理

　　發(fā)酵秸稈飼料的原理是通過有效微生物的生長繁殖使分泌酸大量增加，秸稈中的木聚糖鏈和木質(zhì)素聚合物酯鏈被酶解，促使秸稈軟化，體積膨脹，木質(zhì)纖維素轉(zhuǎn)化成糖類。連續(xù)重復發(fā)酵又使糖類二次轉(zhuǎn)化成乳酸和揮發(fā)性脂肪酸，使pH值降低到4.5——5.0，抑制了腐敗菌和其他有害菌類的繁殖，達到秸稈保鮮的目的。其中所含淀粉、蛋白質(zhì)和纖維素等有機物降解為單糖、雙糖、氨基酸及微量元素等，促使飼料變軟、變香而更加適口。最終使那些不易被動物吸收利用的粗纖維轉(zhuǎn)化成能被動物吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，提高了動物對粗纖維的消化、吸收和利用率。

　　利用秸稈和牧草作飼料在美國、日本、加拿大等都有成熟的技術(shù)，即便是發(fā)達國家，肉禽蛋價格低得與我國幾乎相差無幾。近幾年，很多研究單位和廠家生產(chǎn)的秸稈發(fā)酵劑存在一些問題：（1）時間太長，15—30天，效果不近人意，例如EM液作飼料發(fā)酵秸稈不行；（2）用量大，成本高，現(xiàn)市場幾家產(chǎn)品幾乎是每500克發(fā)酵劑只能制作500斤，零售價20—30元之間，成本高，農(nóng)戶不易接受和大面積推廣。

　　適用范圍

　　適用于發(fā)酵豬、雞、牛羊鵝、魚蝦水產(chǎn)、黃粉蟲昆蟲等各種動物的能量飼料

　　原料說明

　　各種粗飼料、雜糧及其他動植物下腳料制作飼料的發(fā)酵，如谷粉、玉米粉、麥麩、米糠、雞糞等畜禽糞便、秸稈、潲（泔）水、牧草、棉籽殼、花生殼、各種餅粕、雜粕、糟粕等。

　　功能作用

　　1、降低飼養(yǎng)成本 經(jīng)本品發(fā)酵后的能量飼料轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用該發(fā)酵物料配制全價料，可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量，可不用豆粕魚粉，從而大大降低飼養(yǎng)總成本。省本即賺錢。

　　2、提高飼料適口性 經(jīng)本品發(fā)酵后的產(chǎn)物呈金黃色澤，手感滑爽，氣味清香，口感極佳，很適合生喂，動物喜吃而且多吃，大大節(jié)省燃料及人工成本。

　　3、使飼料除毒脫毒 依靠本產(chǎn)品中所含“功能型”微生物自身生命活動及其代謝產(chǎn)物，使飼料內(nèi)（特別是菜籽餅和棉籽餅）所含有毒、有害物質(zhì)被降解而脫除，從而大大提高了飼料的安全性，使棉籽餅或菜籽餅可替代豆粕使用。

　　4、提高動物抗病力 本品所含的微生物直接參與動物腸道的屏障作用，補充動物腸道內(nèi)有益微生物的種群與數(shù)量，形成“優(yōu)勢有益菌群”，阻止病原微生物的定殖和生長繁殖，恢復和維護動物腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡，從而提高動物免疫力和抗病能力，使動物少得病，使養(yǎng)殖業(yè)者省心省錢。

　　5、提高飼料利用率 本品所含功能強大的微生物菌群能搗毀飼料原料中堅韌的植物細胞壁，將纖維素、果膠質(zhì)等難以降解的“大分子”物質(zhì)轉(zhuǎn)化為單糖和寡糖等“小分子”物質(zhì)，并生成多種有機酸、微生素、生物酶、氨基酸及其他多種未知生長因子，大大提高了所發(fā)酵物料的營養(yǎng)水平和消化利用率，使動物“食而不化”，“食不長肉”的現(xiàn)象得到徹底改觀。

　　操作使用

　　1、發(fā)酵能量飼料

　　麥麩、米糠等物料一般按飼料量的千分之二接種，先將本品與要發(fā)酵的物料充分拌均勻，再加水拌勻，物料含水率一般控制在65%—75%之間。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于75%，太干太濕均不利，應調(diào)整。加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規(guī)模發(fā)酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中，加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可。

　　2、發(fā)酵蛋白質(zhì)飼料

　　蛋白質(zhì)飼料不宜單獨發(fā)酵，應加入能量飼料中混合發(fā)酵，如菜籽餅粉或棉籽餅粉30%-40%的比例加入玉米粉中（即玉米粉：菜籽餅粉=70%：30%--60%：40%），按前述方法加飼料發(fā)酵劑、加水，并拌勻密封發(fā)酵。

　　3、發(fā)酵粗飼料

　　農(nóng)作物秸稈，如玉米稈、小麥稈和稻草、牧草時，應先切碎、軋碎或粉碎，而且最好不要單品種單獨發(fā)酵，避免營養(yǎng)單一或過低。在秸稈、棉籽殼、雞糞、潲水等物料中，最好按物料總重量的20%-30%的比例添加入玉米粉、米糠和麥麩，按物料總重量的千分之四加入發(fā)酵劑（已青貯過的物料可按千分之一添加）。應先將發(fā)酵劑與玉米粉、米糠、麥麩等能量飼料拌勻，然后再將這些混和物均勻地拌入粗飼料中，按前述方法加水拌勻密封發(fā)酵即可。

　　操作方法

　　一、配料

　　按要發(fā)酵物料重量的0.2%（即千分之二）備好金寶貝二型飼料發(fā)酵劑；用新鮮米糠（注：“米糠”不是“統(tǒng)糠”，米糠的營養(yǎng)性與透氣性均好，陳舊米糠或統(tǒng)糠營養(yǎng)較差，均不利）將發(fā)酵劑稀釋（每1公斤金寶貝發(fā)酵助劑加5公斤米糠）。

　　將發(fā)酵物料與一定比例的玉米粉、豆餅、菜籽餅和麩皮混合攪拌后，加入稀釋好的金寶貝二型飼料發(fā)酵劑。

　　二、調(diào)節(jié)水分

　　調(diào)水分時注意先少加，快接近要求（65%）時，慢慢再加，防止水分超量超標，萬一加水超量超標，可再加干物料調(diào)整。

　　原料65%的水分的判斷辦法：手用力緊抓物料，見水不滴水，落地能散開。實際上，65%的水分并不顯太濕，請用戶注意正確判斷。

　　三、容器與密封

　　發(fā)酵容器可用：發(fā)酵池（適用于專用用戶、大戶、飼料廠）、發(fā)酵罐、發(fā)酵桶（適用于小戶、散戶）、發(fā)酵塑料袋（適用于小戶、散戶）等。不管哪種容器都要密封好。散戶可用雙層塑料袋，確保密封發(fā)酵。注意不要輕易移動袋子，以免弄破袋子造成漏氣。

　　四、發(fā)酵完成

　　密封發(fā)酵一至三天后，有灑香氣逸出，注意不能隨便開袋查看，開袋后應立即扎緊。 發(fā)酵完成后可加工制成顆粒飼料，用這種顆粒飼料喂豬、雞、鴨、鵝、牛、羊等動物。

　　注意事項

　　1、混合發(fā)酵 優(yōu)于單一發(fā)酵。能量飼料可以將一種物料單獨發(fā)酵，也可將兩三種物料混合一起發(fā)酵，如玉米粉、麥麩、米糠可以按任意比例混合發(fā)酵，但以含淀粉高的能量飼料（如玉米粉）發(fā)酵較快。

　　2、堆放、裝池時應密封，但不能壓緊。

　　3、從容器或袋中取料飼喂時，應立即密封容器，不能暴露太久，以免造成污染。

　　4、不能用已經(jīng)霉爛變質(zhì)、或有異臭味的原料作發(fā)酵原材料。如發(fā)酵后的物料因保存不當，導致霉爛變或有異味，也不能用來飼喂動物。

　　5、發(fā)酵后生成的產(chǎn)物（發(fā)酵產(chǎn)物）的用法用量：經(jīng)發(fā)酵后的能量飼料和蛋白質(zhì)飼料：小豬按飼料量的20%-30%添加，大豬和雞、鴨按飼料量的30%添加（以干物質(zhì)計），用于配制全價料；粗飼料可直接用于飼喂牛、羊，牛羊特別愛吃，特別易長膘，而且能大幅度提高產(chǎn)乳量。還可在全價料中添加20%-30%左右喂豬。